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大蒜鲶鱼,加这两样一起烧,鱼肉鲜嫩,汤汁浓
发表时间:2019-03-04

女儿回家了,老公顺便去市场上买了一条鲶鱼。女儿最爱吃“大蒜烧鲢鱼”了。这鱼肉质细嫩又无刺,吃起来保险又过瘾。鲢鱼的鱼肉蛋白质、氨基酸含量很丰富,对促进智力发育、下降胆固醇、降落血液黏稠度跟防范心脑血管疾病存在明显的作用。当初新学期刚开学,不妨都给孩子吃些鱼肉。一周若能吃两三次鱼,无论对孩子还是大人来讲都特别好。鱼肉不仅可能提供给咱们丰富的营养,还能让孩子越来越聪明;鱼肉更是女性的养颜佳品哦,润泽肌肤,保护秀发,让你越吃越美。

今天就大家分享这道“大蒜烧鲶鱼”的做法,简单美味,一看就会哦。都说鲶鱼腥味重,切实配以自己泡制的泡姜泡红椒,除腥提鲜,那味道简直鲜到极点。每次做这菜,老公米饭都会多吃两碗,而且这菜的汤料也是不容浪费的哦,第一顿吃鲢鱼,第二顿再用这汤料煮一锅嫩豆腐,或者煮些土豆,花菜,叶子菜,好吃到爆,其余什么菜都不用准备了。你也试试吧。

食材:鲢鱼1000克,芹菜 一小把,泡姜 3个,泡红椒 6个,大蒜 一小碗,大葱 一小碗,花椒 多少粒,猪油 一大勺。

【大蒜烧鲢鱼】